Jornada de evaluación entre emprendedoras de “El Valor de lo Saludable”

El pasado 6 de junio, se llevó a cabo una instancia de encuentro y de evaluación  entre algunas de las beneficiaras del Proyecto “El Valor de lo Saludable”, en su mayoría emprendedoras del sector gastronómico y de producción hortícola. La misma se desarrolló en instalaciones del Paseo del Mercado.

Según manifestaciones de una de las técnicas facilitadoras del Proyecto  -“Fue un espacio para generar la reflexión y el análisis de los procesos vividos durante su participación en el Proyecto. Se realizó una evaluación colectiva de  cada taller y del Proyecto en líneas generales; así como también de los progresos personales. Luego se hizo una puesta en común con la información de quienes querían compartirla. Al finalizar esta jornada se compartió un almuerzo, espacio no de menor importancia ya que es fundamental para la integración y el cierre de reflexiones finales”.

Cabe mencionar algunas de las expresiones volcadas por las emprendedoras resultantes de dicha evaluación:

– “Poder depender de lo que hago”.
– “Elijo vivir en Permacultura”.
– “Desarrollé amistades”.
– “Gané seguridad en mi misma”.
– “Crecimiento Personal”.
– “Sueño Cumplido”.
– “Aprendí que nunca es tarde”.

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